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(有)福浦食品 - 湯河原店
足柄下郡湯河原町土肥1丁目1-18
10 0 0 -
(有)福浦食品
足柄下郡湯河原町福浦191
5 2 0 -
食彩工房箱根
足柄下郡箱根町箱根571−37
3 0 0 -
4位
(有)青貫水産
足柄下郡真鶴町岩34−6
2 0 1 -
5位
(有)かねか水産 - 加工所
足柄下郡湯河原町福浦12-1
1 0 0 -
6位
うに清ひもの店
足柄下郡真鶴町真鶴1161−7
1 0 0 -
7位
(有)かねか水産 - 加工所
足柄下郡湯河原町福浦12−1
1 1 0 -
8位
まるひ水産
足柄下郡湯河原町吉浜159−3
1 1 1 -
9位
(有)かねか水産
足柄下郡湯河原町福浦470
1 0 0 -
10位
貴田水産【FAX】
足柄下郡湯河原町吉浜292
0 0 0 -
11位
(有)マルフク
足柄下郡真鶴町真鶴402
0 0 0 -
12位
高橋水産 - 本店
足柄下郡真鶴町真鶴1947−15
0 0 0 -
13位
岩忠ひもの部
足柄下郡真鶴町岩169
0 0 0 -
14位
営業不明 / (有)青貫水産
足柄下郡真鶴町岩34−6
0 0 0 -
15位
小澤商店
足柄下郡湯河原町土肥1丁目9−20
0 0 0 -
16位
(有)かねか水産
足柄下郡湯河原町福浦470
0 0 0 -
17位
(有)かねか水産 - 冷蔵部
足柄下郡湯河原町土肥4丁目13−15
0 0 0 -
18位
貴田水産
足柄下郡湯河原町吉浜292
0 0 0 -
19位
かたさん水産
足柄下郡湯河原町福浦457
0 1 0 -
20位
やまほ水産
足柄下郡湯河原町福浦437
0 0 0
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水産加工業に関連する情報
日本は島国の海洋国家である事で多くの水産資源に恵まれています。
日本の沿岸部では漁業に応じた沢山の事業展開もなされており、水産加工はその柱になる産業です。
都市部においての水産加工産業はほとんど発達せず、卸から直接小売業種や飲食業に流れる事で、一般庶民の口に入ります。
一部佃煮事業者とかは残っていますが、そのほとんどが廃業しています。
水産加工の実態はまだ地方の漁港に近い場所で行われていると言えるでしょう。 その中で、どんな食品が注目されているのか、これからも発掘出来ればと思います。
都市部においての水産加工産業はほとんど発達せず、卸から直接小売業種や飲食業に流れる事で、一般庶民の口に入ります。
一部佃煮事業者とかは残っていますが、そのほとんどが廃業しています。
水産加工の実態はまだ地方の漁港に近い場所で行われていると言えるでしょう。 その中で、どんな食品が注目されているのか、これからも発掘出来ればと思います。