神奈川県横浜市南区の精肉｜食肉｜肉屋｜ホルモン -【アクセスランキング】人気・評判・高評価
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バライティミート 白井肉店
横浜市南区真金町1丁目1 横浜橋市場内
96 5 1営業時間：9時00分〜18時00分 定休日：日曜（Web参照） -
＜和牛・焼豚＞肉のおがわ（株式会社小川畜産商会）
横浜市南区白金町1丁目1
56 6 3営業時間：10:00〜18:00（Web参照） 定休日：水曜（ストリートビュー参照） -
（株）肉のやまと
横浜市南区六ツ川2丁目86−13−3
38 0 0 -
4位
山崎屋精肉店
横浜市南区永田東2丁目10−21
23 0 0 -
5位
有限会社斉藤牛肉店
横浜市南区井土ケ谷上町14−1
15 2 0 -
6位
（株）小川畜産商会
横浜市南区白金町1丁目1
11 4 0 -
7位
横浜鈴木商店 - 横浜橋店
横浜市南区白妙町1丁目1
11 1 0営業時間：９：００〜１９：００ 定休：日曜 -
8位
＜もつ・肉専門＞木下商店（有限会社木下商店）●大正12年創業
横浜市南区井土ケ谷下町32−5
7 6 0横浜食肉市場直送！美味しそう！ -
9位
（有）斎藤牛肉店 - 支店
横浜市南区永田南1丁目12−15
5 0 0 -
10位
こだわり家（金子精肉店）
横浜市南区永田北3丁目25−34
5 0 0 -
11位
株式会社アイオー
横浜市南区永田北2丁目1−30
4 0 0営業時間：10:00〜22:00 ●年中無休 -
12位
（有）丸重商店
横浜市南区共進町2丁目37
3 0 0 -
13位
有限会社若山商店 - 弘明寺店
横浜市南区中島町4丁目89
2 0 0 -
14位
（有）若山商店本店
横浜市南区南太田1丁目33−1
0 0 0 -
15位
鎌倉ハム（株）石井商会
横浜市南区共進町2丁目47−8
0 0 0 -
16位
山梨屋瀬尾商店
横浜市南区真金町2丁目12
0 0 0 -
17位
（有）見上肉店
横浜市南区万世町2丁目37
0 0 0
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精肉｜食肉｜肉屋｜ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋の詳細
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
