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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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浅見肉店（もつのあさみ）
川崎市川崎区浜町3丁目9−13
21 49 11 -
松本商店（卸・小売 まつもと）
川崎市川崎区京町1丁目10−12
20 12 7 -
肉のフジヤ（有限会社不二屋精肉店）
川崎市高津区二子5丁目2−3
14 6 8 -
4位
手塚精肉店
川崎市高津区久末36
10 0 0 -
5位
川奈畜産
川崎市川崎区京町1丁目10−14
9 9 3 -
6位
駒形屋精肉店
川崎市高津区上作延494−1−102
7 6 2 -
7位
（株）ケイチク
川崎市川崎区浜町1丁目14−9
7 1 0 -
8位
黒石精肉店
川崎市多摩区三田1丁目12−5
6 0 0 -
9位
（有）関精肉店
川崎市多摩区生田7丁目9−8
6 1 0 -
10位
フジヤ
川崎市高津区二子5丁目2−3
6 0 0 -
11位
斉藤精肉店
川崎市中原区新城3丁目17−10
6 1 0 -
12位
肉のハナマサ - 川崎中原店
川崎市中原区上小田中6丁目25−1
6 1 0 -
13位
岩重精肉店
川崎市川崎区殿町2丁目3−11
6 1 1 -
14位
松本商店（株）ハム・焼豚直販
川崎市幸区古市場1丁目59
6 6 2 -
15位
肉の宝屋
川崎市高津区久末511−110
5 0 0 -
16位
（有）宮下食品
川崎市川崎区小田4丁目9−11
5 1 0 -
17位
市川精肉店
川崎市高津区諏訪1丁目10−8
5 1 1 -
18位
肉の大成
川崎市川崎区中島3丁目5−16
5 3 0 -
19位
有限会社肉の神姫
川崎市宮前区有馬6丁目5−1
5 1 0 -
20位
日本ビーフ株式会社
川崎市川崎区鋼管通5丁目7−2
5 0 0
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
