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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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肉のしんき亭
秦野市元町1−4
21 0 3 -
松田精肉店
秦野市鶴巻南2丁目5−16
4 0 1 -
肉のマルコ
秦野市南矢名5丁目5−1
4 1 0 -
4位
肉のナカムラ（中村屋）
秦野市本町1丁目6−7
4 17 6 -
5位
肉のNAKAMURA（有限会社肉のナカムラ）
秦野市西田原218−1
4 0 0 -
6位
営業不明 / 池田精肉店
秦野市清水町9−26
3 0 0 -
7位
しんき亭
秦野市元町1−4
3 1 0 -
8位
中屋精肉店
秦野市曲松2丁目5−3
3 0 0 -
9位
営業不明 / 肉のミツワ
秦野市渋沢2丁目6−3
2 1 0 -
10位
肉の宝屋秦野店
秦野市柳町2丁目39−10
2 0 0 -
11位
松屋食肉部戸川支店
秦野市戸川777−1
2 0 0 -
12位
（有）肉のナカムラ
秦野市西田原218−1
2 0 0 -
13位
宇佐美肉屋（宇佐美精肉店）
秦野市沼代新町5−39
2 4 0 -
14位
肉の山本（お焼きとん漬）
秦野市並木町3−19
2 4 0 -
15位
精肉 惣菜の店 肉の松屋 - 本店
秦野市曲松1丁目4−36
2 0 0 -
16位
営業不明 / 山家商店
秦野市渋沢2丁目14−14
2 0 1 -
17位
ヤマシタフーズ
秦野市南が丘3丁目1−3
2 0 0 -
18位
関野食肉
秦野市名古木32−5
1 0 3
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
